“2007年广东凉茶饮料销售量总计突破了500万吨，预计到2010年就可以超过可口可乐在全球的销量。”从广东省食品行业协会了解到，该协会目前正计划起草修订凉茶的国际标准。

　　

　　销量直逼可口可乐全球销量

　　

　　广东省食品行业协会会长张俊修介绍，目前广东省的凉茶已经销售到了世界上50多个国家，预计凉茶销区今年内可以增加到80个国家，“从凉茶饮料现在的出口量及以后的出口前景来看，由我们修订凉茶国际标准也是必然的事情。”记者采访获悉，2007年广东省凉茶饮料销售量已突破500万吨，同比增长25%，其中出口到海外的产品已占到了总量的1/3，广东凉茶饮料俨然已成为世界饮料业一支新生的劲旅。

　　

　　张俊修表示，食品是广东的传统优势产业之一，抢先制定国际标准能够为广东食品业进一步打开国际市场提前扫清障碍，同时也更好地确立广东食品业在国内的领先地位。但由于申报国际标准需要将相关资料递交给联合国科教文卫组织下属的标准委会员审核，涉及的时间较长，因此初步预计需要三年时间完成凉茶等四项国际标准的起草和制定。他还预计，广东凉茶饮料在2010年将超过可口可乐在全球的总销量。

　　

　　年内拟在中山开发食品物流

　　

　　据省食协公布的统计数据显示，2007年全省食品行业完成工业总产值2352.64亿元，同比增长21.29%，完成销售产值2330.25亿元，同比增长26.8%。其中，全省规模以上食品工业增加值增长率为18.87%，高于近十年我省工业年均增长率15.1%。

　　

　　“现代食品中速冻食品、冷藏食品的发展对食品物流提出了更高的要求，食品物流滞后正在成为现代食品工业发展的瓶颈。”张俊修称，近年来虽然我省食品产业发展迅速，但物流业整体发展滞后，物流增加值、物流企业总资产在全省食品行业经济中所占的比重不大。2007年全省食品行业批发零售贸易业增加值仅占工业总产值的9%。