08年1季度食品饮料行业仍保持较快增长，1-2月食品制造业销售收入同比增长31.68%，饮料制造业销售收入同比增长25.23%，农副食品加工业销售收入同比增长41.57%，增速分别同比提高4.7、1.2和13.2个百分点。

　　

　　消费市场表现依旧强劲，1-2月社会消费品零售总额同比增长20.20%，增速较去年12月末加快3.4个百分点；餐饮业同比增长23.10%，增速高于总体近3个百分点。

　　

　　南方雪灾影响已基本消除，粮食、副食品、油料作物等基础原材料价格涨势已基本趋于顶点，部分商品出现回落走势，上市公司的成本压力有望得到逐步缓解。

　　

　　大盘深幅调整下，食品饮料行业整体估值水平大幅回落，重点公司估值已处于合理区间内，存在较高的安全边际。