据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，5月份，国内农副产品供应比较充足，价格有升有降，虽然整体上趋降，但仍不改其高位运行的态势。从我们的监测看，食用油、蔬菜、猪肉价格继续下降，大米、鸡蛋、水产品价格上涨，其他农副产品价格基本平稳。

　　

　　食用油价格受国内食用油库存充足、夏季棕榈油大量勾兑使用等影响继续回落。在所监测的7个食用油品种中，菜子调和油、纯菜子油、纯大豆油平均价格已连续11周下降。纯大豆油价格降幅最大，下降2.4%至69.74元/5升，花生调和油次之，下降1.1%至87.47元/5升，其他4个品种降幅均在1%以内。