我国糖果巧克力总产量突破136.6万吨，销售额达350.75亿元。日前，中国食品协会糖果专业委员会会长翁懋在2008中国糖果论坛年会上透露，去年我国糖果巧克力总产量比上年增长8.3%，销售收入比上年增长8.93%。
据介绍，目前国内糖果巧克力规模企业达到290家，比上年增长34家，产量总计98.88万吨，同比增长24.96%，共实现销售收入311.37亿元，比上年增长30.03%，整个产业进一步向优势企业集中。同时，这些数据也表明，2007年我国糖果行业整体运行良好，依然处于快速发展阶段，远高于全球平均发展速度。据悉，中国糖果论坛年会由中国食协糖果专业委员会主办，自1992年成立，现已成为中国糖果行业（含巧克力、果冻）最具行业权威性的年度盛会。 |
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