2007年中国果汁饮料市场研究预测报告

第一部分 市场供给分析

第一章 果汁定义及分类
　　1.1 果汁定义
　　1.2 果汁饮料定义
　　1.3 果汁饮料的分类
　　　　1.3.1 果汁
　　　　1.3.2 果浆
　　　　1.3.3 浓缩果浆
　　　　1.3.4 果肉饮料
　　　　1.3.5 果汁饮料
　　　　1.3.6 果粒果汁饮料
　　　　1.3.7 水果饮料浓浆
　　　　1.3.8 水果饮料

第二章 全国果汁饮料市场现状
　　2.1 果汁饮料的销售情况分析
　　2.2 全国产品产量

第三章 各地区市场现状
　　3.1 北京
　　　　3.1.1 质量情况分析
　　　　3.1.2 产品产量
　　　　　　3.1.2.1 数据统计
　　　　　　3.1.2.2 变化趋势分析
　　　　　　3.1.2.3 2007产量预测
　　3.2 上海
　　　　3.2.1 质量情况分析
　　　　3.2.2 产品产量
　　　　　　3.2.2.1 数据统计
　　　　　　3.2.2.2 变化趋势分析
　　　　　　3.2.2.3 2007产量预测
　　3.3 广东
　　　　3.3.1 质量情况分析
　　　　3.3.2 产品产量
　　　　　　3.3.2.1 数据统计
　　　　　　3.2.2.2 变化趋势分析
　　　　　　3.2.2.3 2007产量预测

第二部分 原料供应分析

第四章 2005-2006年饮料行业原料供应分析
　　4.1 2006年水果市场形势分析
　　　　4.1.1 生产与价格变化情况
　　　　4.1.2 进出口贸易情况
　　　　4.1.3 问题与建议
　　4.2 2006年蔬菜市场形势分析
　　　　4.2.1 生产与价格变化情况
　　　　4.2.2 2006年1-3月我国蔬菜出口态势
　　　　4.2.3 问题与建议
　　4.3 我国食糖市场分析
　　　　4.3.1 食糖生产形势分析
　　　　4.3.2 我国食糖价格走势
　　　　4.3.3 2006糖价对我国食糖市场的影响
　　　　4.3.4 2006年5月糖料市场监测信息
　　　　　　4.3.4.1 本榨季食糖减产，预计2006/07榨季食糖产量增长
　　　　　　4.3.4.2 食糖进出口双增长，国家宏观调控平抑糖价
　　　　　　4.3.4.3 国际食糖产量和消费量均增长，产需缺口缩小
　　　　　　4.3.4.4 国内、国际价格同步下跌，进口糖价格高于国内

第三部分 行业环境

第五章 2005-2006年中国饮料市场运行情况分析
　　5.1 2005-2006年运行情况分析
　　　　5.1.1 2005-2006中国饮料行业规模分析
　　　　　　5.1.1.1 行业产值规模变化及趋势分析
　　　　　　5.1.1.2 企业数量规模变化及趋势分析
　　　　　　5.1.1.3 行业销售规模变化及趋势分析
　　　　5.1.2 2005-2006饮料制造业行业评价指标统计分析
　　　　　　5.1.2.1 资本保值增值率变化及趋势分析
　　　　　　5.1.2.2 资本负债率变化及趋势分析
　　　　　　5.1.2.3 产值利税率变化及趋势分析
　　　　　　5.1.2.4 资金利润率变化及趋势分析
　　　　　　5.1.2.5 成本费用利润率变化及趋势分析
　　　　　　5.1.2.6 人均销售率变化及趋势分析
　　　　5.1.3 2002-2005年中国饮料制造业企业盈亏情况分析
　　　　　　5.1.3.1 亏损企业单位数变化
　　　　　　5.1.3.2 亏损企业亏损总额变化
　　　　　　5.1.3.3 利润变化及趋势分析
　　　　5.1.4 2005-2006中国饮料制造业企业资产负债指标分析
　　　　　　5.1.4.1 流动资产平均余额变化
　　　　　　5.1.4.2 固定资产净值平均余额变化
　　　　　　5.1.4.3 资产变化及趋势
　　　　　　5.1.4.4 负债合计
　　　　5.1.5 2005-2006年中国饮料制造业企业成本费用变化趋势分析
　　　　　　5.1.5.1 产品销售成本
　　　　　　5.1.5.2 产品销售费用
　　　　　　5.1.5.3 产品销售税金及附加
　　5.2 中国饮料业发展规律及特点分析
　　5.3 2007饮料工业发展的新机遇

第六章 2006-2007饮料消费者分析预测

图表目录
　　图表 2005年中国果汁行业总销售额/量统计
　　图表 2005年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 2006年1-5月果汁饮料行业产量统计
　　图表 北京2004年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 北京2005年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 北京2006年1-15月果汁饮料行业产量统计
　　图表 2007北京果汁饮料产量预测
　　图表 上海2004年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 上海2005年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 上海2006年1-15月果汁饮料行业产量统计
　　图表 2007上海果汁饮料产量预测
　　图表 广东2004年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 广东2005年1-12月果汁饮料行业产量统计
　　图表 广东2006年1-15月果汁饮料行业产量统计
　　图表 2007上海果汁饮料产量预测
　　图表 2006年1-3月我国水果出口情况
　　图表 2006年1-3月我国各省水果进出口情况
　　图表 2006年1-3月我国水果出口分国别情况
　　图表 2006年1-3月我国水果进口分国别情况
　　图表 2006年1-3月我国水果与东盟水果贸易情况
　　图表 2003-2006年我国广柑/蜜桔批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国甜橙/鸭梨批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国苹果批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国香蕉/菠萝批发价格情况
　　图表 2005年1-6水果产品出口状况
　　图表 2005年1-6水果产品进口状况
　　图表 2005年1-6水果产品（分类别）出口状况及各占比率
　　图表 2005年1-6进口主要水果产品进口量及金额
　　图表 2005年1-6我国主要水果出口省份及出口金额比较（万美元）
　　图表 2005年1-6我国水果进出口金额居前五位的省市（万美元）
　　图表 2005年1-6月我国水果产品主要出口国家及出口状况
　　图表 2005年1-6月我国水果主要进口国家状况
　　图表 2005年1-6月我国水果类产品出口东盟状况
　　图表 2005年1-6月我国水果类产品东盟进口状况
　　图表 2006年第一季度我国蔬菜批发价格
　　图表 2006年第一季度我国蔬菜出口品种
　　图表 2006年第一季度我国蔬菜出口各省统计
　　图表 2006年第一季度我国蔬菜出口分地区统计
　　图表 2006年第一季度我国蔬菜东盟对出口统计
　　图表 2003-2006年我国大白菜批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国芹菜/胡萝卜批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国黄瓜/土豆批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国茄子/青椒批发价格情况
　　图表 2003-2006年我国大蒜/西红柿批发价格情况
　　图表 2005年上半年我国蔬菜出口状况
　　图表 2005年上半年蔬菜出口（分类别）状况
　　图表 2005年上半年我国主要蔬菜出口省份及出口金额比较（亿美元）
　　图表 2005年上半年我国主要蔬菜出口国家出口状况
　　图表 2003/2004榨季全国累计食糖进出口比较
　　图表 2003、2004年我国糖料种植面积
　　图表 1991年以来我国食糖价格走势图（元/吨）
　　图表 纽约期货交易所11号原糖期货价格走势图
　　图表 91/92榨季以来我国食糖产量和消费量对比（单位：万吨）
　　图表 2002年-2004年机制糖产量
　　图表 2005年1-12月机制糖产量
　　图表 2005年1-12月饮料制造业生产总值统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业生产总值统计
　　图表 2003年-2006年饮料制造业企业单位数统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业企业单位数统计
　　图表 2003年-2006年饮料制造业企业单位数量变化趋势图
　　图表 2005年1-12月饮料制造业企业单位数量变化趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业企业单位数量统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业销售收入
　　图表 2006年1-4月饮料制造业销售收入
　　图表 2005年1-12月饮料制造业资本保值增值率
　　图表 2006年1-4月饮料制造业资本保值增值率
　　图表 2005年1-12月饮料制造业资本负债率
　　图表 2005年1-12月饮料制造业资本负债率变化趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业资本负债率
　　图表 2005年1-12月饮料制造业产值利税率统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业产值利税率变化趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业产值利税率统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业资金利润率统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业资金利润率变化趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业资金利税率统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业成本费用利润率变化趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业成本费用利润率统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业人均销售率统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业人均销售率统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业人均销售率变化趋势图
　　图表 2005年1-12月饮料制造业亏损企业单位数变化趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业亏损企业单位数量统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计亏损企业亏损总额
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计亏损企业亏损趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计亏损企业亏损总额
　　图表 2005年1-12月饮料制造业利润总额
　　图表 2006年1-4月饮料制造业利润总额
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计流动资产平均余额趋势图
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计流动资产平均余额统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计流动资产平均余额统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计固定资产净值平均余额统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计固定资产净值平均余额趋势图
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计固定资产净值平均余额统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计固定资趋势图
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计固定资产统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计固定资产统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计负债趋势图
　　图表 2005年1-12月饮料制造业累计负债统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计负债统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业产品销售成本统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业产品销售成本统计
　　图表 2005年1-12月饮料制造业产品销售费用统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计产品销售费用
　　图表 2005年1-12月饮料制造业产品销售税金及附加统计
　　图表 2006年1-4月饮料制造业累计产品产品销售税金及附加统计
　　图表 2004年各类饮料我国人均消费量及占世界平均消费水平比例
　　图表 2005-2006消费者夏季最喜欢的饮料类型
　　图表 2005-2006消费者夏季饮料类型预测值与实际值对比
　　图表 不同性别消费者最常购买的饮料的类型
　　图表 消费者购买饮料时最重视的因素
　　图表 消费者最常购买饮料的地点
　　图表 最吸引消费者的饮品概念
　　图表 消费者对不同饮品的三大需求
　　图表 消费者最常购买的十大品牌
　　图表 2007夏季饮品消费预测
　　图表 2007消费者对不同饮品的三大潜在需求
　　图表 2007男女消费者需求的饮料类型