《2004-2008年中国葡萄进出口贸易发展趋势决策咨询及行业竞争力调查研究报告》简介：
到2010年，中国葡萄酒业产值将达到300亿元左右，与此相适应的葡萄种植业产值将达到40余亿元。然而，令人遗憾的是，这样一个日益成熟的、具有巨大商机的农机市场，对于中国生产厂商来说，却几乎是空白。
从种植地而言，产量居世界第六位的葡萄种植主要集中在新疆、山东、东北、京津、辽宁、山西、吉林和河南等北方地区。此外，由于葡萄产业发展同样面临着中国水果产业的通病：贮藏加工量十分有限，"季产季销"、"地产地销"是中国葡萄产业发展的"瓶颈"，其中硬件设备不足、机械化水平不高又是瓶颈中的瓶颈。因而，发展适应中国农业体制需要的产后分级、清洗、打蜡、包装、运输、贮藏和加工的微型或小型设备，更是葡萄产业实现机械化的重要组成部分。据统计，就整个水果行业来说，中国出口量不足0.5%。然而，并不是所有人都赞同修德水的葡萄机械小型化的观点，因为葡萄种植领域还存在着与农户种植模式相对应的模式，由于酒业资本进入葡萄种植领域而使大规模的使用葡萄机械化成为可能。
全国对葡萄机械的需求量至少为5000台套左右，总产值达到1.5亿元，如果加上保鲜、储藏加工等环节，就不仅仅只有数亿元而言的问题。同时，实行葡萄生产机械化，也不仅仅是提高效率而言的。由于中国种植葡萄的地域主要是"上山下滩"；种植的模式主要是个体农户，因此，葡萄果园机械化，需要的是微型化、小型化，便于山区果园操作。
当前我国葡萄、葡萄酒产业已进入了一个以质量、安全和流通为中心的发展新阶段。实行产业化生产，提高葡萄及其加工产品的质量，增强我国葡萄产品的国内国际市场竞争力，全面提高葡萄栽培和加工产业的经济效益已成为当前我国葡萄、葡萄酒科技工作者的一项重要工作和任务。进入国际市场，参与国际竞争已成为今后生产和流通发展的必然趋势，为此，我们必须面向世界，解放思想。葡萄和葡萄产后加工产业必须牢固树立质量、安全第一的新思维。全国各个葡萄和葡萄酒产区、企业都要真正把产品质量和安全放在首要的位置来抓，用质量和安全来促进生产效益和市场竞争力的提高，使我国葡萄和葡萄酒生产由传统的以质量为中心，转移到以质量、安全、效益为中心的新模式上来，实现生产经营理念新的战略转移。专家们呼吁：当前世界葡萄、葡萄酒产业发展的特点是先进科学技术的应用不断深入。国家和有关省市及相关部门应重视葡萄、葡萄酒的科学研究和研究成果的示范普及，加大对葡萄生产和产后加工科研的支持和扶持，尤其要重视新品种选育，优势区域布局，脱毒苗木生产，优质无公害栽培技术及产后贮藏、保鲜、加工新技术的研究，把我国葡萄产业发展建立在先进的科学技术基础上。大力普及新品种、新技术，尽快实现葡萄生产的科学化、产业化、高效化。
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