“海上升明月，天涯共此时”，八月十五中秋节又一次要来临了，月饼作为典型的传统应节性食品，在品种、口味等方面上这些年有了长足的发展。今年是月饼系列新标准正式实施的第一年，也是国人抗击SARS取得阶段性胜利的第一个团圆节。人们更加重视这个节日，那么面对这个特别的中秋，整个月饼市场的前景是喜是忧呢？ 本次研究内容主要对月饼市场及消费者的购买行为进行了广泛的调查分析。为企业整体把握消费市场，了解市场需求提供综合而深入的基础资料；同时，对月饼市场的现状及未来变化趋势进行了分析，为企业制定正确的市场战略提供参考依据。
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