2005年1月15日，由蓝色电创广告与《家电科技 制造商情》合办的“2005年厨卫家电“十大精品”新春推介会”假座顺德。包括美的、澳柯玛、东菱等国内知名品牌在内的几十家国内厨卫电器整机及零部件企业，同来自各地的经销商代表聚集一堂，共谋行业发展大计。

　　澳柯玛商务公司总经理周明江称，作为中国家电业最后一块待分的蛋糕，厨卫电器一直在等待突飞猛进的机会，如今，厨卫行业的大机遇时代终于来临，大规模的洗牌即将开始，2005年或许就是一个行业发展的转折点。

　　这恰与去年在北京召开的首届中国厨卫行业发展高层论坛暨厨卫国际流行趋势发布会上有关人士作出的预测不谋而合。该人士曾指出，中国厨卫产品已经成为热点消费，其销量每年正以35%的速度上升，未来3-5年内厨卫产品销售额有望达到每年近百亿元。

　　在这样一个历史时期，引发中国厨卫电器伟大变革的应该是唯美、实用、简约、大方和拥有最优化的搭配模式的厨卫家电，周江明进一步解释说，厨房家具、电器一体化以及服务一步到位的理念将引导未来整体厨房的发展趋势和方向，而厨房家具业与房地产业的蓬勃发展都会大大促进这一进程。

　　越来越多的消费者在装修新居选购电器时不再会满足于单一的厨卫产品分批购买，他们将更倾向于切合中国人的饮食习惯与空间实际、在有限的空间里展现出无限创意的油烟机、燃气灶、消毒柜、热水器的“厨卫套装”。因为这种成套购买的方式不仅购买便捷、功能完备、维修方便，还能更容易地营造出和谐的视觉空间，改善生活品质。这种按“需”设计、按“需”制造、按“需”销售厨卫套装将是将来厨卫电器市场的主流。

　　另外，“节能”与“环保”也不再是生产企业与商家在产品宣传推广之时赖以借力、而在生产制造之时却有心无力的苍白口号，2005年，厨卫家电将以其特有的功能特点、组合方式引领家电业节能新方向。

　　如耗电只有普通热水器四分之一、可附送冷气、若与空调结合综合能效率可达600％的空气能（热泵）热水器，细观其节能环保效果，无论是在整个家电产品类别还是厨卫家电类别中都可以说是绝无仅有，但是一直以来，并未如其生产企业所言，在很短的时间内形成与燃气热水器、电热水器和太阳能热水器四分天下的局面。

　　许多业内人士都认为热泵热水器是潮流所向，然而其国家引导的力度、售后安装的复杂性及市场培育的缓慢程度影响了其迅速发展。但在本次家电新品推介会上，热泵热水器厂同益电器董事长唐璧奎坚定指出，热泵热水器以其无可匹敌的节能优势2005年定会有所作为，节能、环保将指引厨卫电器发展方向。同样能更坚定我们信心的是日前日立H&L发布的即将于2005年春季上市的新型家用热水器（热泵热水器）的消息。

　　除以上所谈实用、简约、环保、节能之外，2005年厨卫电器发展走势还有一个不可低估的方面，那就是拥有智能化与人性化的家电产品将逐渐站到厨卫电器队列的排头。这一点无论是从东菱将大力推广集面包、米饭、酸奶、冰淇淋等十几项功能于一身的鸳鸯煲，还是从生产能够智能互动的炉具与吸油烟机的智能互动公司都可以一窥端倪。

　　对于家电业而言，2005年只是一个继续，品牌的继续、产品的继续、企业的继续，洗牌难免，黑马难唤；而对于厨卫电器而言，2005年却是一个充满无数未知数的开始，多年的积累难保不会在这一年有所显现。